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【お酒】ユニークな工場見学!?キリンビール横浜工場に行ってきました!

【お酒】ユニークな工場見学!?キリンビール横浜工場に行ってきました!

工場見学はどんなイメージがありますか?
小学生や中学生のころ、仕事体験といった形で、工場見学をした経験がある人は、多いのではないかと思います。
正直、工場見学が楽しかったという思い出はありません。自分がまだ学生ということもあり、授業の一貫で、見学させれている感があったからですかね。

しかーし!近年の工場見学は、進化しています。
ただ、話を聞かされて、工場の作業工程をみるだけではありません!
最新技術を取り入れるなどして、見学する側を巻き込むような、ユニークな工場見学
今回は、キリンビール横浜工場の工場見学を、感想を交えてご紹介!!

ビール工場見学は楽しすぎる!一種のエンタメ施設だっ!

引用:キリンビール横浜工場|公式ホームページ

 「工場見学がエンタメ?」と思われた、そこのあなた!
 そうなんです、従来のただ見る工場見学ではありません。

 エンタメとはエンターテインメントの略です。
 似た言葉に、「アミューズメント」がありますが、その言葉との違いは

アミューズメント:(個人レベルの)楽しみ
エンターテイメント:(多くの人が対象の)娯楽・遊び

 と言われています。
 今、ビール工場見学は、多くの人が楽しめるように、工夫を凝らした、娯楽施設に変わってきていると感じます。

五感で楽しめる!?キリンビール横浜工場の魅力を紹介!

“ノミモノ・ラボ”で飲み物の美味しさを研究できる!

引用:キリンビール横浜工場|公式ホームページ

 工場に入るとまず見えるのが、“ノミモノ・ラボ”という施設。
 モノづくりの楽しさとノミモノの無限の可能性を、ビール醸造や容器の研究員の目線で体験できるフリースペースで、大人の方もお子様も無料で楽しめます。

 ビールの味は、どんな材料で決まっていくのか。
 味だけでなく、色や香り、のどごしの違いなどを学ぶスペースや、
 ビールやペットボトルの、容器について、素材・形状を詳しく学ぶスペースがあります。

 体験コーナーも充実しており、
 ・自分好みのビールをつくることができる、バーチャル体験
 ・自分の写真を撮影して、ビールを入れる箱、カートンのミニサイズをつくる体験
 など、無料で体験できる施設にしては、楽しめるものが多く、ありました!

撮影日:2020/1/10

五感で楽しむとは一体?

「鼻」で楽しむ!

 ・ビールの原料である「ホップ」の香り
 →記憶が正しければ、爽やかな香りだったと思う…。笑
 ・「一番麦汁」の香り
 ・工場にひろがる「ビール」の香り
 →ほんとうにどこに行ってもビールの香りがするんですよ!
 を見学で楽しむことができます!

引用:キリン|公式ホームページ

「手」で楽しむ!

 ビールの原料である「ホップ」を実際にさわることができる!
 →乾燥したホップをくしゃっと、握りましたね

「目」「耳」で楽しむ!

 麦汁ろ過機など、大きな機械を背景とした、「プロジェクションマッピング」でより分かりやすく!麦芽から麦汁に変わる流れを学べる!
 →かなり本格的で、実際に中をのぞいているかのような感覚になりました。

プロジェクションマッピングの背景となった機械たち
引用:キリンビール横浜工場|公式ホームページ

「口」で楽しむ!

 ・ビールの原料である「麦芽」の試食
 →すこし味の濃いするお米?のような味
 ・キリンがこだわっている「一番麦汁」の試飲
 →ビールがとっても甘くなった液体のような感じ
 ・ビール工場見学後の「一番搾り」などビールの試飲
 →言わずもがな。入れる人がプロなのか、とってもおいしく感じました!

 ビールの試飲ができるだけではなく、どういった過程で、どのようにビールの味が変わっていくのかを、舌で感じながら、学ぶことができるんです!

飲みかけの一番搾りを含めた、3種類のビール
撮影日:2020/01/10

 工場見学だけじゃない!たくさんの人が楽しめる空間づくり!

 ここまで、工場見学についてお伝えしてきましたが、
 キリンビール横浜工場には、工場施設以外にも、レストランとパブ、自然豊かな庭があります。
 工場見学で、楽しんだ後に利用してみてはいかがでしょうか!

 以上!
 今回は、キリンビール横浜工場見学についてご紹介しました!
 お酒好きの人は絶対に行くべし!
 美味しいビールをただで飲めるだけではない、エンターテインメント溢れた工場見学を楽しむことができます!
 今後は、他社のビール工場に行ってみたいな~。アサヒとかエビスとか…。
 皆さんも興味がありましたら是非行ってみてくださいね!

―キリンビール横浜工場―
〒230-8628 神奈川県横浜市鶴見区生麦1-17-1キリンビール(株)横浜工場
【休館日】月曜日休館(祝日の場合は営業、次の平日が休館)年末年始休館 ※臨時休業あり
工場見学は予約必須!
予約は公式ホームページから!

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